2 Olivenöl-Verkostungsgläser

2 Olivenöl-Verkostungsgläser
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  • Olivenoelglas
2 Gläser zur Olivenölverkostung EIN MUSS für jeden Olivenöl-Kenner/Freak.  Wir... mehr
Produktinformationen "2 Olivenöl-Verkostungsgläser"

2 Gläser zur Olivenölverkostung EIN MUSS für jeden Olivenöl-Kenner/Freak. 

Wir wünschen ihnen viel Spaß bei der Verkostung ihrer Lieblings-Öle!
Ein sehr schönes Geschenk in formschönen Design für alle die Olivenöl lieben.
Set bestehend aus 2 Olivenölverkostungs-Gläsern á 170ml mit Deckeln.

Zur professionellen Verkostung von Ölivenölen werden diese blauen Gläser verwendet.

Ihre blaue Farbe läßt die Farbe des Olivenöls "verschwinden", damit die Farbe keinen Einfluss auf die Sensorik nimmt. Denn die Farbe eines Olivenöls läßt keine Rückschlüsse auf dessen Geschmack zu. Ein "must have" für jeden der Olivenöl liebt und seine Olivenöle "blind" verkosten möchte. Lassen sie jemanden, ohne ihr "Dabeisein", 10-15 ml Olivenöl in das Verkostungsglas einfüllen und mit dem Deckel verschließen, damit die Aromen erhalten bleiben. Halten Sie das Glas in Ihren Handflächen und erwärmen sie es. Schwenken Sie das Glas, damit sich das Olivenöll im Glas verteilt, so lösen sich die enthaltenden Aromen bestens aus dem Olivenöl. Entfernen sie den Deckel und riechen sie an dem Olivenöl. Notieren Sie, was Sie riechen. Nehmen Sie einen Schluck und lassen sie das Öl durch den gesamten Mund wandern. Ziehen Sie dabei einige Male schnell Luft ein, damit sich das Öl noch besser ausbreitet und Aromastoffe in die Nase gelangen. Schreiben sie auf, was sie schmecken. Schlucken Sie das Olivenöl herunter. Halten Sie fest, was im Rachen passiert. Notieren sie ein Fazit. Anhand der von ihnen gemachten Notizen können sie die verkosteten Olivenöle gut vergleichen.


      

 

     

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